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ピンクの花びら

【赤いバナナ】


カンボジアに来て、バナナにもいろんな種類があると知りました。

シェムリアップの街中ではあまりみかけないこの赤いバナナ。 プノンクーレンのような高地でよくとれるらしいです。

この前ブサールーで売っていたので、買ってみました。 写真のバナナはまだ熟してなかったですが、追熟させると皮が焼き芋みたく赤くなっていきました。赤いのは皮だけで中身はクリーム色です。

普通のバナナよりだいぶ値段が高かったですが、しっかりした甘さで美味しかったです✨😊

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