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【T ギャラリア アンコール by DFS】
世界中に高級免税ショップを展開する 世界最大の高級免税グループ『DFS』が、シェムリアップにも出店していることをご存知ですか？ 有名ブランドはもちろんですが、DFS的カンボジアカラーを打ち出すべく “カンボジアで生み出されたカンボジアならではのカンボジアブランド”も吟味...
【プノンペン AEON】
プノンペンAEON1号店に行って来ました。 カンボジアティータイムの手作り 「桜納豆」や「ノムトムムーン」を 置いていただいてるんですよ。 プノンペンのAEONにお立ち寄りの際は是非ご覧くださいませ😊 #プノンペン #イオン #納豆 #ノムトムムーン
<ノムトムムーン作り体験>
お客様がノムトムムーン作りを体験されている様子です✨ 簡単そうに見えますが、実はとても難しいのがノムトムムーン焼き。 生地の焼き加減と、丸めるタイミングを見計らうのがとても大変なんです😣 お客様も難しい！と仰っていましたが、楽しそうに体験されていました😊✨...
<ノムトムムーン焼き子さん>
当店の看板商品ノムトムムーンを支えてくれているのが焼き子さん✨ 何百本ものノムトムムーンを、毎日暑い中一本一本丁寧に焼いてくれています！ そしてカメラを向けるとこの素敵な笑顔☺️ 焼き子さんの前を通るたびに今日も一日がんばろう！と、元気をもらえます💫...
<ノムトムムーン>
人気商品チョコノムトムムーン🍫 焼き子さんだけでなくチョコグループのみなさんも頑張ってくれています💡 一本一本手作業でチョコをコーティングしてくれています！みなさん手際が良くて、あっという間に何百本も作ってしまうので驚きです👀...
<カンボジアの伝統菓子>
ティータイムでは、 ノムトムムーン焼きに炭火を使用しています 炭火を使うことでノムトムムーンならではのサクッとした食感に仕上がっています😊 朝一番の採れたてのココナッツミルクを使用しており、サクッとした食感に香ばしいココナッツオイルの香りが広がります💫 ...
<ノムトムムーン生みの親>
ティータイムのノムトムムーンの生みの親サクンさんがご来店くださいました✨ 十数年前、サクンさんのカンボジアの伝統菓子を商品として提供してほしいとの声から、ノムトムムーンの商品化が始まりました。 試作期間はわずか4ヶ月ほどで、カンボジア伝統のお菓子は立派な商品になった...
【ノムトムムーン焼き体験】
皆さま、こんばんは✨ インターンシップ生の菅谷です！ 本日は、ノムトムムーンを実際に焼いてみました。ノムトムムーンは焼き子さんが毎日、1本1本丁寧に焼いて作っています。 そして、実際に焼いてみることもできます。 早速、私も挑戦しました！ ...
【彼の更なる挑戦〜T-GALLERIAで接客〜】
インターンシップ生の菅谷です。 先月から、インターンシップ生のトモヤスさんがT-GALLERIA (DFS)で接客しています✨4ヶ国語（日本語、英語、中国語、クメール語）を活かし、中国人のお客様を中心にコミュニケーションを取っています。...
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