【ドラゴンフルーツ】

August 14, 2018

田舎のあるお宅の庭先に、棒とタイヤを組み合わせた支柱が並んでました。
ドラゴンフルーツを育てているようです。
可愛い実が幾つかなっていました。
ドラゴンフルーツは、サボテンの実なんですね。

ドラゴンフルーツは、南国フルーツのひとつで、カンボジアを旅行された方にとってはお馴染みかもしれません。

私も、カンボジアに来て初めて食べてびっくりしたのを覚えてます。
黒ごまのような種がプチプチとした食感をだし、実はサクサクしていてあっさりした甘みがあります。
赤色と白色があって、カラフルなフルーツデザートとして写真映えするのではないでしょうか?

カフェISSAでも、ドラゴンフルーツをふんだんに使った“トロピカルボウル”が人気です。
是非お試しくださいませ。

 

 

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Cambodia Tea Time Group
Phone:(+855) 63-761-397 / ​ (+855) 92-671-928

Everyday: 9am - 7pm 

E-mail:wella_cam@yahoo.co.jp

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