【バナナの花】

July 18, 2018

カンボジア人もビックリの大きなバナナの花を見かけました🍌

カンボジアに来て初めて知ったバナナの花。
食材のひとつです。

外側の花びら?をはがしていくと、中に白くて柔らかい芯の部分があって、それを食べるんだそうです。
カンボジア人の友人は、鶏肉を入れたスープが美味しいよって言ってました。
栄養価もかなり高いようです👀

 

 

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Everyday: 9am - 7pm 

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