【砂糖やしの実】

May 6, 2018

ティータイムの近くで “砂糖やしの実”を売っていました🌴
1年中採れるけど、4月から8月ごろまでたくさん採れておいしいんだそうです。
硬い殻の中から取り出すのがたいへんみたいです。ご主人が硬い殻を割って、奥さんが中の実を取り出してます。仲の良いステキなご夫婦でした😊
一袋5000リエル(¥130くらい)です。
味はあまりないですが(笑)、甘さほんのりです☺️サクサクしたゼリーみたいな食感とでもいうか…。表現が難しいです💦
暑いカンボジアで 冷やした砂糖やしの実をいただくのも 良い想い出になりそうですね。

 

 

 

 

 

 

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Cambodia Tea Time Group
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