ティータイム社会科見学~納豆~

September 28, 2017

6、大豆の仕分け

カンボジアの作物が育つ良い土壌といえば、バッタンバン。

ティータイムの納豆は、バッタンバンの有機大豆を使用しています。

 

これから納豆に使われる大豆の仕分けをします。

※森下社長夫妻も見学です。

 

納豆担当の、スレィポゥさんが、「衛生とは?」を話しました。

その後は実践です。

みんな、帽子とマスクをきちんとしてますね!

森下社長ご夫妻も、見守ります。

 

 

どの大豆がいいですか?よくないですか?

色や形のちょっとした違いを見分けます。
 

 

一人でやると、気が滅入る作業も、みんなとやれば楽しい!!

仕事ってそうですよね!
 

 

仕事はみんなで頑張りましょう!!
おいしい納豆を作るためには、選別された大豆が必要です!


 

 

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Cambodia Tea Time Group
Phone:(+855) 63-761-397 / ​ (+855) 92-671-928

Everyday: 9am - 7pm 

E-mail:wella_cam@yahoo.co.jp

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