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ピンクの花びら

【バンチャエウ】


カンボジア料理のバンチャエウ。 野菜などを黄色く薄く焼き上げられた生地でくるみ、甘めのタレにつけて食べます。

そのまま手でちぎりながら食べたり、カットしてもらって混ぜながら食べたり食べ方もお好みです。

美味しくて会話も弾みますね!

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