有名ホテルの日本人料理長様、レストラン関係者様にお集まりいただいて養殖ティラピアの刺身の試食会を開きました🍴

臭みが全くない引き締まった身はお刺身にするとコリコリしていてとっても美味しく、想像以上だったと全員一致で大絶賛でした‼️

カンボジアで育てられた高品質の新鮮な魚を カンボジアでいただけるなんて…。 さらにカンボジアでの食の楽しみが増えますね✨

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