ココナッツオイルは製法によって違いがあります。 「コールドプレス製法(低温圧搾)」と 「高温圧搾法」
この製法の違いによって、含まれている成分が異なることをご存じでしょうか?
▪️「高温圧搾法」 …効率よく大量生産するために高温で加熱してオイルを搾り取る製法。(一般的な植物油の製法)
▪️「低温圧搾法」 …圧搾する際に発生する摩擦熱が高温にならないよう、時間をかけて丁寧にオイルを搾り取る製法。� 高温の熱が加えられないので、ココナッツに含まれる豊富な栄養素が多く残るそうです。栄養価が高く、体への吸収もスムーズらしいです。 �また成分だけでなく、ココナッツの豊かな香りも損なわないので、ココナッツ本来の風味を楽しめます✨
ティータイムはココナッツオイルを自社で製造しています。もちろん「コールドプレス製法」です✨ ココナッツのフレッシュな香りや風味をしっかり閉じ込めた こちらの一品を カンボジアの思い出と一緒にお持ち帰りくださいませ🌴