

<カンボジアの伝統菓子>
ティータイムでは、 ノムトムムーン焼きに炭火を使用しています 炭火を使うことでノムトムムーンならではのサクッとした食感に仕上がっています😊 朝一番の採れたてのココナッツミルクを使用しており、サクッとした食感に香ばしいココナッツオイルの香りが広がります💫 ...


<成長>
こちらは昔ティータイムで働いていた、ソペンさん✨ 約8年間プサーチャー店の店長を務めていたそう! お仕事もしながら、日本語の勉強もしていたとても一生懸命な方で、死ぬまでティータイムで働くと言っていたそうです😊 今では立派なガイドさんになり、先日お客様を連れてきて下...


<カンボジアの市場>
カンボジアではよく見る光景 たくさんのお魚が所狭しとカゴに置かれています。こんなに密集させて大丈夫なのかと思ってしまいますが...😳 このような市場は日本では見られないカンボジアらしい光景です!観光地だけではなくローカルな場に触れて見るのも良いですね😊✨ This...


<シソポン>
こちらは以前お知り合いになったお客様から頂いたお写真✨ シェムリアップから約100キロ先、タイ国境方面のシソポンというところにバイクで行かれたそうです。 見渡す限りの田園と綺麗な緑がとても素敵ですね。たまには気晴らしにのどかな自然の中で過ごしてみるのもいいかもしれません😊...


<スタッフ紹介>
こちらは接客担当のチャイさん💫 2年前から習いはじめたとは思えないくらい日本語はペラペラ💡 お客様に、日本語上手だね!と言われているのをよく見かけます👀 ティータイムで働いて3年、商品知識も豊富でなんでも知っています! なのでいつも頼っています😭...


<新商品紹介>
CASHEW NUT BUTTER🥜 大 155g $8/ 小 90g $6 カシューナッツを100%ふんだんに 使用したカシューナッツバター💫 添加物は一切使用していない体にも優しいオーガニック商品です! カシューナッツ本来の味をお楽しみいただけます!パンなどに付...


<スタッフ紹介>
ティータイムに併設するCAFE ISSA こちらのスタッフの1人がスレイリンさん✨ コーヒーを淹れたりドリンクを作ったり お店のお掃除をしたり、人手が足りない時にはチョコレート作りのお手伝いもしてくれています💡 そんなリンちゃんですが、時間がある時は私のカンボジア語の...


<スタッフ紹介>
こちらは新しくティータイムで働き始めた、スレイロアットさん💫 以前は手話の通訳のお仕事をしていたそう💡 彼女は耳が不自由なのですが家計を助けたいと日々一生懸命働いていらっしゃいます! ティータイムでは、焼き子グループに配属されて早速ノムトムムーンを焼いてみていましたが...


<ノムトムムーン>
人気商品チョコノムトムムーン🍫 焼き子さんだけでなくチョコグループのみなさんも頑張ってくれています💡 一本一本手作業でチョコをコーティングしてくれています!みなさん手際が良くて、あっという間に何百本も作ってしまうので驚きです👀...


<電灯修理>
何気なく上を見上げて見ると大きいものが💡 どうやら電灯の修理をしている様子。 登っている方は平気でしょうが、かなりの高さをこの棒一本で支えるのは、見ていて少し心配です😳 They were repairing the electric light on this...